СІЗДІ ОСЫНДА ӘКЕЛГЕН КРЕАТИВТІЛІК ПЕН ӨЗІНЕ ДЕГЕН СЕНІМДІЛІКТІ ҚАБЫЛДАҒАНДА, СІЗ БҮГІН КІМ ЕКЕНІҢІЗДІ АТАП ӨТЕСІЗ. СІЗ ТОБЫР СИЯҚТЫ ЕМЕССІЗ, СІЗ ЕРКІНСІЗ, ШЕКАРАНЫ БҰЗАСЫЗ, ӨЗ ЖОЛЫҢЫЗБЕН КЕТЕСІЗ. ӨЗІНЕ СЕНІМДІ ЖӘНЕ ШЫҒАРМАШЫЛЫҚ. СІЗ ҚАЙТА ОЙЛАП ТАБАСЫЗ, ОЙЛАП ТАБАСЫЗ, ЖОЙАСЫЗ. ЕРЕКШЕ БОЛЫҢЫЗ. БАСҚА БОЛЫҢЫЗ. ӨЗ-ӨЗІМЕН БОЛУ. ЖОЛАҚТЫ КӨТЕРІҢІЗ. МҮМКІНДІКТЕРІҢІЗДІ КЕҢЕЙТІҢІЗ. ШАБЫТТАНДЫРУ. ЕҢ БАСТЫСЫ, САЯХАТТАН ЛӘЗЗАТ АЛЫҢЫЗ.
You redefine, you reinvent, you disrupt. TO Be distinct. TO Be different. TO Be you. Raise the bar. Empower. Inspire. Above all — enjoy the journey.
Авторы
KARINA SOROCHYNSKA
Дата
7/2/2025
Керемет коктейльді жасауға келетін болсақ, кейбір жағдайларда қарапайымдылық күрделілік сияқты қанағаттандырады. Екі ингредиенттен тұратын арақ коктейльдері көбінесе азырақ екенін дәлелдейді, өйткені олар минималды әбігермен дәмдік тепе-теңдікті ұсынады. Бар болғаны екі ингредиентті, мұзды және бар қасықты пайдалану арқылы сіз сергітетін және есте қалатын коктейльдердің кең ауқымын жасай аласыз. Төменде біз бірнеше минут ішінде дайындалатын және күрделі ингредиенттерді қажет етпейтін бірнеше екі ингредиентті арақ сусындарымен бөлісеміз.
2 ингредиентті арақ сусындарын таңдаудың бірнеше себептері бар:
● қарапайым;
● жылдам;
● көп жабдықты қажет етпейді (көбінесе стақан мен бар қасық қажет).
Дайындалудың қарапайымдылығына қарамастан, екі ингредиенттен тұратын арақ сусындар сіздің талғамыңызға байланысты әртүрлі комбинацияларды ұсынады және гарнирлер мен презентациялармен тәжірибе жасауға мүмкіндік береді.
Nemiroff LEX ультра премиум арағы тазартылған, жұмсақ және нәзік дәмге ие, бұл оны коктейльдің кез келген түріне тамаша негіз етеді. Арақ 13 рет сүзіледі, бұл сусынның ұқыпты немесе басқа ингредиенттермен тамаша араласатын ең тегіс сұйықтыққа ие болуын қамтамасыз етеді. Бал мен гүлдердің нәзік ноталары оны тамаша базалық рухқа айналдырады, оның дәм профилінің әртүрлі ноталарын бөлектеу үшін басқа ингредиенттермен ойнауға мүмкіндік береді.
Егер сіз екі ингредиентті арақ коктейльін жасағыңыз келсе, бірнеше ұсыныстарды ескеру қажет:
● тоңазытқышта әрқашан мұз болуы керек (бұл әр сусын үшін міндетті);
● ингредиенттерді біртекті етіп араластыру үшін бар қасықты пайдаланыңыз;
● гарнир туралы ұмытпаңыз - бұл жақсы порция үшін міндетті элемент.
Сіз екі ингредиенттен тұратын арақ сусындарын күрделі дайындықсыз немесе арнайы миксология білімінсіз жасай аласыз.
Төменде миксологтар ант ететін ең жақсы екі ингредиент арақ сусындарының кейбірі берілген. Оларды жасау оңай және негізгі арақтың әртүрлі ноталарын шығару үшін жасалған. Сондай-ақ, олар тамақты жұптастыруға өте ыңғайлы - шаркутерлік тақталар, сиыр еті, жерорта теңізі тағамдары және экзотикалық десерттер.
Классикалық арақ тоник жеңіл және теңдестірілген қытырлақ және сергітетін дәм ұсынады. Арақтың таза, бейтарап хош иісі тоник суының ашық, сәл ащы иісін жылтыратуға мүмкіндік беретін тегіс негіз береді. Тониктің көпіршіктері жанды көпіршікті қосып, әрбір жұтымды сергітетін және қуаттандырады. Тониктің шамалы ащылығы арақтың нәзік тәттілігімен үйлеседі, үйлесімді контраст жасайды. Стаканға мұз қосып, содан кейін 50 мл арақ құйып, үстіне 150 мл премиум тоник құйыңыз. Тониктің қытырлақтығы мен дәмін жақсарту үшін әк пен насыбайгүлмен безендіріңіз.
LEX ревень және гибискус арақ тоник
Ревень және гибискус арақ тоник классикалық опцияларды тамаша айналдырады, өйткені олар сусынға арналған гүлді, тартпа және сәл тәтті ноталардың бірегей үйлесімі. Комбинация хош иісті және экзотикалық, ревень сусынға сергітетін қышқылдық береді, ал гибискус сусынға жеңіл гүлді нота қосады. Стаканға мұз қосып, содан кейін 50 мл арақ құйып, үстіне 150 мл ревень гибискус тоникін құйыңыз. Экзотикалық дәмді көрсету үшін жасыл бұрыш пен құлпынаймен безендіріңіз.
Грейпфрут бергамот арақ тоник - цитрустық хош иіс профилі бар күрделі және сергітетін комбинация. Бергамот хош иісті гүл ноталарын қосады, ал грейпфрут оларды қуаттандыратын дәмді жарқылмен қамтамасыз етеді. Қытырлақ, көпіршікті қабаты бар бұл сусын жаздың керемет сергітетін таңдауы болып табылады. Стаканға мұз қосып, содан кейін 50 мл арақ құйып, үстіне 150 мл грейпфрут бергамот тоникін құйыңыз. Тимьян бұтағымен және грейпфрут тілімімен безендіріңіз.
LEX розмарин зәйтүн арақ тоник
Розмари зәйтүн арақ тоник - бұл сергітетін және ерекше болатын батыл хош иісті профилі бар классикалық арақ тоникінің дәмді, шөпті қоспасы. Розмариннің жер ноталары тегіс таза арақ палитрасымен тамаша үйлеседі және зәйтүн арақ розмарин комбинациясына әдемі қарама-қайшы келетін жеңіл ащылық қосады. Стаканға мұз қосып, содан кейін 50 мл арақ құйып, үстіне 150 мл розмарин зәйтүн тоникін құйыңыз. Розмарин бұтағымен және бірнеше жасыл зәйтүнмен безендіріңіз.
Эдельвейс қиярының арақ тониктері эдельвейс гүлінің гүлді реңктері мен қиярдың қытырлақтығы бар сергітетін және шөптік хош иіс профилін ұсынады. Коктейль жеңіл, хош иісті, қызықты гүл ноталары бар, қиярдың жаңа дәмімен үйлеседі. Жылы ауа райына өте ыңғайлы, бұл қарапайым және күрделі таңдау. Стаканға мұз қосып, содан кейін 50 мл арақ құйып, үстіне 150 мл Эдельвейс қияр арақ тоникін қосыңыз. Жалбыз жапырақтары мен лимон тілімімен безендіріңіз.
Қорытындылай келе, екі ингредиентті арақ коктейльдері қарапайымдылық ингредиенттердің күрделі қоспасын қажет етпей-ақ ішу тәжірибеңізді арттыра алатынын дәлелдейді. Бұл сусындар көңілді, сергітетін опцияларды жасау және ойынды жаңа және ерекше гарнирлермен көтеру үшін шексіз мүмкіндіктер ұсынады. Сіздің негізгі рухыңызға мұқият назар аударыңыз, өйткені ол бүкіл сусынға үлкен әсер етеді. Келесі жолы жылдам әрі оңай нәрсе іздесеңіз, біз сізді қамтыдық. Жауапкершілікпен ләззат алыңыз.